月島もんじゃ こぼれや 別邸

文字燒明太子 ~來自宮城縣三陸海岸的最好的明太子之一，配上麻糬~

1859日圓(含税)

我們使用來自宮城縣最高品質的三陸特大號明太子。文字燒是月島文字燒的經典明太子文字燒、黃油和年糕的組合，是一道一直很受歡迎的菜餚。

Monja Koboreya 〜月島最好的豐洲海鮮拼盤配傳統醬汁〜

2079日圓(含税)

文字燒的原料是從豐洲的中間批發商處採購的新鮮海鮮（紅蝦、星鰻、牡蠣、扇貝、蛤蜊、魷魚），並奢華地使用京都老字號醬料店的最高品質醬料。

山形牛文字燒京都風壽喜燒～山形牛割烹肉和京都蔬菜～

2409日圓(含税)

以山形牛肋排烤製而成的壽喜燒風格文字燒，質地細膩，大理石花紋明亮，並搭配春菊、豆腐和香菇。

顛覆常識的下町割烹文字燒

從京都老字號乾貨店購買的8種海鮮、豬背骨、雞骨、蔬菜，熬煮5小時，打造出味道濃縮的終極高湯。超新鮮的海鮮直接從築地批發商運送。底料採用優質伊比利亞豬油製成，香氣獨特，講究不妥協的口感。

米其林2015必比登推介，銀座名店Tenkasu

以鑑賞家而聞名的銀座著名餐廳“Tempura Abe”，使用的是銀座最好的餐廳之一特製的天婦羅，該餐廳被選為2015年米其林必比登推介。我們也使用精心挑選的成分。我們將精心挑選的新鮮海鮮直接從築地市場運送給您。鐵板油採用伊比利亞豬油製成，提供極致口感。

文字燒明太子餅～搭配年糕的最高品質博多明太子～

1969日圓(含税)

使用特大號博多鱈魚子製作的文字燒

Monja Kaisen Koboreya 〜月島最好的豐洲海鮮拼盤配傳統醬汁〜

2189日圓(含税)

以店鋪命名的招牌產品，自開業以來一直很受歡迎

文字燒古味 ～Baby Star 的古味醬汁味道，讓人回想起昭和時代～

1639日圓(含税)

傳統文字燒，帶有木乃伊風的口感

Monja Jet Black - 從豐洲直送的整隻烤魷魚，搭配濃鬱的墨魚汁奶油

1969日圓(含税)

豐洲直送的整隻魷魚搭配濃鬱的墨魚醬烤製

文字燒鮪魚 ～稀有的鮪魚臉頰肉和醬油口味的鮪魚～

1969日圓(含税)

稀有的鮪魚臉頰肉和醬油口味的鮪魚

文字燒辣擔擔麵 ～肉末與擔擔麵味噌的黃金比例～

1969日圓(含税)

香辣擔擔麵 - 肉末充足，芝麻味噌醬濃鬱

鴨肉蔥花文字燒～高級品牌「鴨王」鴨肉與九條蔥的醬油風味～

1969日圓(含税)

與小保屋的高湯完美融合的小保屋傑作。

文字燒麻糬～北海道十勝產的濃鬱起司魚沼黃金麻糬～

1419日圓(含税)

一種奶油傑作，融合了北海道十勝四葉乳業的三種起司（切達起司、高達起司和馬蘇里拉起司）。

文字燒印度咖哩 ～正宗咖哩與巧克力～

1529日圓(含税)

這款文字燒使用「Indera Curry」製作，這是一種已有約 70 年歷史的咖哩粉，以其細膩而濃鬱的口味而聞名。香氣撲鼻、正宗的香料咖哩，上面秘密添加巧克力。

文字燒豬肉泡菜 ～使用岩中豬肉和國產高麗菜製作的正宗甜泡菜～

1639日圓(含税)

這是將岩手縣的品牌豬肉“岩中豬肉”與鎖住國產白菜泡菜美味的正宗韓國泡菜相結合的傑作。

文字燒關西牛筋～關西牛筋高麗菜燉～

1749日圓(含税)

將牛筋與大蒜、薑、高麗菜和辣椒一起慢燉煮。這道燉菜是關西地區流行的家常菜，在關東煮餐廳和居酒屋中也能找到，味道濃鬱。

文字燒牡蠣味噌～廣島縣產的大生牡蠣搭配特製的味噌湯和柚子味～

1969日圓(含税)

上面豪華地放置了五隻廣島最大的牡蠣，並搭配我們特製的優質味噌湯和柚子辣椒。

文字燒 山形牛肉 京都風味壽喜燒 ～在傳統日式餐廳享用山形牛肉和京都蔬菜～

2519日圓(含税)

壽喜燒風格的文字燒，採用日本牛肉品牌山形牛肋排搭配菊花、豆腐和香菇製作而成。

文字燒紅蝦～築地直送紅蝦3只，下町醬味～

1529日圓(含税)

文字燒蛤蜊和蔥～下町醬汁風味的蛤蜊和蔥的搭配～

1529日圓(含税)

老式豬肉天婦羅

1529日圓(含税)

築地直送的蓬鬆五目天海鮮

1639日圓(含税)

特選國產牛筋和烤九條蔥

1749日圓(含税)

五花肉特製醬油炒麵

1529日圓(含税)

山形牛內臟特製醬油炒麵

1859日圓(含税)

京都牛筋炒麵

1969日圓(含税)

京都蔬菜 紅茄子

1089日圓(含税)

栃木縣產的又大又厚的香菇

1089日圓(含税)

山形豬肉tontoro

979日元(含税)

超厚蘆筍，入口即化

1089日圓(含税)

鳥取縣大山雞 -Takumi-

1089日圓(含税)

豐洲直送的整條烤魷魚

1089日圓(含税)

山形牛內臟鐵板燒

1089日圓(含税)

豐洲直送的劍魚

1089日圓(含税)

豐洲直送的國產牡蠣

1199日元(含税)

壽喜燒山形牛肋骨

1529日圓(含税)

豐洲市場直送的海鮮拼盤和當日肉類

3289日圓(含税)

冰鮮西紅柿

649日元(含税)

燉牛筋

759日圓(含税)

大山雞燉土豆

759日圓(含税)

烤肥鯖魚

1089日圓(含税)

小保屋的蕨餅

649日元(含税)

宇治抹茶豆醬卷

979日元(含税)

Downtown 紅豆麻糬卷

869日圓(含税)

B1F設有多間半私人房間。您可以在私人空間放鬆身心並享受文字燒。

寬敞的座位可容納 4 人，讓您放鬆身心，享受美好時光。我們也提供無限暢飲和套餐，因此請在我們的餐廳舉辦宴會和酒會。平靜的內部非常適合慶祝生日和周年紀念日。

這裡是月島文字小波雷屋的別墅。充滿江戶風格的店面期待您的光臨。我們將每天繼續努力學習，讓您能夠真正享受到最高品質的「下町割烹調文」。

文字扎

這是壓倒其他商店的終極。京都老字號乾貨店的乾貨、豬骨、雞骨等8種食材熬煮的高湯，熬5小時。

Monja的嚴選材料

我們直接從築地運送新鮮的海鮮。鐵板油採用伊比利亞豬油，更能襯托出食材的魅力。

文字的天空

著名餐廳「天婦羅安倍」使用被選為2015年米其林必比登所推廣的天婦羅。我們將為文字燒創造最好的味道。

月島文字燒

請盡情享受湯汁專營店「月島町割烹文字店」的無限暢飲菜單。

文字燒套餐含無限暢飲

2小時無限暢飲套餐◎店長精心推薦的菜單，如果拿不定主意的話就選套餐吧♪

從豐洲直送的豪華文字燒

從豐洲購買的超級新鮮和豪華的文字燒。嚴選的食材，用伊比利亞豬油烤製而成，十分精緻。