月島もんじゃ こぼれや 別邸

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    文字燒明太子 ~來自宮城縣三陸海岸的最好的明太子之一,配上麻糬~

    文字燒明太子 ~來自宮城縣三陸海岸的最好的明太子之一,配上麻糬~

    1859日圓(税込)

    我們使用來自宮城縣最高品質的三陸特大號明太子。文字燒是月島文字燒的經典明太子文字燒、黃油和年糕的組合,是一道一直很受歡迎的菜餚。

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    Monja Koboreya 〜月島最好的豐洲海鮮拼盤配傳統醬汁〜

    Monja Koboreya 〜月島最好的豐洲海鮮拼盤配傳統醬汁〜

    2079日圓(税込)

    文字燒的原料是從豐洲的中間批發商處採購的新鮮海鮮(紅蝦、星鰻、牡蠣、扇貝、蛤蜊、魷魚),並奢華地使用京都老字號醬料店的最高品質醬料。

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    山形牛文字燒京都風壽喜燒~山形牛割烹肉和京都蔬菜~

    山形牛文字燒京都風壽喜燒~山形牛割烹肉和京都蔬菜~

    2409日圓(税込)

    以山形牛肋排烤製而成的壽喜燒風格文字燒,質地細膩,大理石花紋明亮,並搭配春菊、豆腐和香菇。

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    顛覆常識的下町割烹文字燒

    顛覆常識的下町割烹文字燒

    從京都老字號乾貨店購買的8種海鮮、豬背骨、雞骨、蔬菜,熬煮5小時,打造出味道濃縮的終極高湯。超新鮮的海鮮直接從築地批發商運送。底料採用優質伊比利亞豬油製成,香氣獨特,講究不妥協的口感。

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    米其林2015必比登推介,銀座名店Tenkasu

    米其林2015必比登推介,銀座名店Tenkasu

    以鑑賞家而聞名的銀座著名餐廳“Tempura Abe”,使用的是銀座最好的餐廳之一特製的天婦羅,該餐廳被選為2015年米其林必比登推介。我們也使用精心挑選的成分。我們將精心挑選的新鮮海鮮直接從築地市場運送給您。鐵板油採用伊比利亞豬油製成,提供極致口感。

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    文字燒明太子餅~搭配年糕的最高品質博多明太子~

    文字燒明太子餅~搭配年糕的最高品質博多明太子~

    1969日圓(税込)

    使用特大號博多鱈魚子製作的文字燒

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    文字小窩屋 ~月島最棒的豐洲海鮮拼盤配傳統特製醬油~

    文字小窩屋 ~月島最棒的豐洲海鮮拼盤配傳統特製醬油~

    2189日圓(税込)

    印有店家名稱的招牌產品,自店家創立以來一直廣受歡迎。

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    文字燒古味 ~Baby Star 的古味醬汁味道,讓人回想起昭和時代~

    文字燒古味 ~Baby Star 的古味醬汁味道,讓人回想起昭和時代~

    1639日圓(税込)

    傳統文字燒,帶有木乃伊風的口感

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    Monja Jet Black - 從豐洲直送的整隻烤魷魚,搭配濃鬱的墨魚汁奶油

    Monja Jet Black - 從豐洲直送的整隻烤魷魚,搭配濃鬱的墨魚汁奶油

    1969日圓(税込)

    豐洲直送的整隻魷魚搭配濃鬱的墨魚醬烤製

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    文字燒辣擔擔麵 - 肉末和黃金比例的擔擔麵味噌醬

    文字燒辣擔擔麵 - 肉末和黃金比例的擔擔麵味噌醬

    1969日圓(税込)

    這款擔擔文字燒以西京味噌精心製作而成,甜味清淡、鹽分低,色澤呈現美麗的淡黃色。

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    文字燒麻糬~北海道十勝產的濃鬱起司魚沼黃金麻糬~

    文字燒麻糬~北海道十勝產的濃鬱起司魚沼黃金麻糬~

    1419日圓(税込)

    一種奶油傑作,融合了北海道十勝四葉乳業的三種起司(切達起司、高達起司和馬蘇里拉起司)。

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    文字燒豬肉泡菜 ~使用岩中豬肉和國產高麗菜製作的正宗甜泡菜~

    文字燒豬肉泡菜 ~使用岩中豬肉和國產高麗菜製作的正宗甜泡菜~

    1639日圓(税込)

    這是將岩手縣的品牌豬肉“岩中豬肉”與鎖住國產白菜泡菜美味的正宗韓國泡菜相結合的傑作。

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    【冬季限定】蠔味噌 ~選用豐洲直送的國產蠔,搭配特製柚子味高湯味噌~

    【冬季限定】蠔味噌 ~選用豐洲直送的國產蠔,搭配特製柚子味高湯味噌~

    2079日圓(税込)

    Monja是海乳和味噌湯的完美結合。

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    鹿兒島黑豬肉雞肉白湯煎餃 ~選用鹿兒島黑豬肉精心製作,搭配濃鬱的雞肉白湯~

    鹿兒島黑豬肉雞肉白湯煎餃 ~選用鹿兒島黑豬肉精心製作,搭配濃鬱的雞肉白湯~

    1969日圓(税込)

    這道精緻的文字料理將肉汁飽滿的鹿兒島縣黑豬肉餃子的美味,與 Koboreyya 的特製肉湯和雞白湯底完美結合。

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    蒜蓉蝦 ~飽滿的蝦仁,蒜香濃鬱~

    蒜蓉蝦 ~飽滿的蝦仁,蒜香濃鬱~

    1639日圓(税込)

    Monja 的風格仿照夏威夷的二流美食-蒜蓉蝦子。

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    自製牛筋咖哩 ~手工牛筋咖哩 monja~

    自製牛筋咖哩 ~手工牛筋咖哩 monja~

    1859日圓(税込)

    選用我們珍貴的牛筋,在店內慢火熬煮而成。搭配我們獨家秘密咖哩醬,堪稱絕配。

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    熱那亞章魚 ~章魚佐自製熱那亞醬,最後撒上帕瑪森乾酪~

    熱那亞章魚 ~章魚佐自製熱那亞醬,最後撒上帕瑪森乾酪~

    1969日圓(税込)

    這款奢華醬料由精心挑選的食材製成,例如章魚、紫蘇葉、蔥、橄欖油和大蒜,散發著清新的香氣,採用日式風格自製,並撒上帕瑪森乾酪。

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    四川麻婆風味蔥油魚柳 ~四川麻婆風味蔥油魚柳和茄子,豐洲直送~

    四川麻婆風味蔥油魚柳 ~四川麻婆風味蔥油魚柳和茄子,豐洲直送~

    1969日圓(税込)

    四川麻婆風味文字醬,選用大量從豐洲直接運來的金槍魚腩、大蔥和茄子,並以大蒜和正宗辣椒調味。

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    傳統豬肉天婦羅

    傳統豬肉天婦羅

    1529日圓(税込)

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    蓬鬆的五目天海鮮直接從豐洲空運而來

    蓬鬆的五目天海鮮直接從豐洲空運而來

    1639日圓(税込)

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    自製牛筋和九條蔥烤肉

    自製牛筋和九條蔥烤肉

    1749日圓(税込)

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    托羅羅雲禦好燒

    托羅羅雲禦好燒

    1419日圓(税込)

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    特製五花肉醬油炒麵

    特製五花肉醬油炒麵

    1529日圓(税込)

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    山形牛肚炒麵佐特製醬油

    山形牛肚炒麵佐特製醬油

    1859日圓(税込)

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    自製牛筋炒麵

    自製牛筋炒麵

    1969日圓(税込)

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    京都蔬菜紅茄子

    京都蔬菜紅茄子

    1089日圓(税込)

  • 1/10

    來自大分縣的厚實、大菌蓋的香菇

    來自大分縣的厚實、大菌蓋的香菇

    1089日圓(税込)

  • 1/10

    入口即化的超粗蘆筍

    入口即化的超粗蘆筍

    1089日圓(税込)

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    鳥取縣大山雞 -Takumi-

    鳥取縣大山雞 -Takumi-

    1089日圓(税込)

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    烤全魷魚直接從豐洲運抵。

    烤全魷魚直接從豐洲運抵。

    1089日圓(税込)

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    山形牛雜鐵板燒

    山形牛雜鐵板燒

    1089日圓(税込)

  • 1/10

    剛從豐洲市場運來的劍魚排,配上蒜蓉奶油

    剛從豐洲市場運來的劍魚排,配上蒜蓉奶油

    1089日圓(税込)

  • 1/10

    壽喜燒山形牛肋骨

    壽喜燒山形牛肋骨

    1529日圓(税込)

  • 1/10

    當日新鮮海鮮和肉類均由豐洲市場直接配送。

    當日新鮮海鮮和肉類均由豐洲市場直接配送。

    3289日圓(税込)

  • 1/10

    山芋刺身

    山芋刺身

    649日元(税込)

  • 1/10

    紅燒牛筋

    紅燒牛筋

    759日圓(税込)

  • 1/10

    烤肥鯖魚

    烤肥鯖魚

    1089日圓(税込)

  • 1/10

    嬬戀捲心菜和肉味噌

    嬬戀捲心菜和肉味噌

    539日元(税込)

  • 1/10

    鳳尾魚毛豆

    鳳尾魚毛豆

    539日元(税込)

  • 1/10

    香脆青椒配肉和味噌

    香脆青椒配肉和味噌

    649日元(税込)

  • 1/10

    京都風味湯汁醃製的涼爽番茄

    京都風味湯汁醃製的涼爽番茄

    649日元(税込)

  • 1/10

    自製辣椒油和令人垂涎的酪梨

    自製辣椒油和令人垂涎的酪梨

    713日圓(税込)

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    博多明太子馬鈴薯沙拉配蒜蓉奶油

    博多明太子馬鈴薯沙拉配蒜蓉奶油

    759日圓(税込)

  • 1/10

    高級香草冰淇淋

    高級香草冰淇淋

    539日元(税込)

  • 1/10

    Koboreya的蕨餅

    Koboreya的蕨餅

    649日元(税込)

  • 1/10

    宇治抹茶豆沙卷

    宇治抹茶豆沙卷

    979日元(税込)

  • 1/10

    市中心豆沙年糕卷

    市中心豆沙年糕卷

    869日圓(税込)

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    B1F設有多間半私人房間。您可以在私人空間放鬆身心並享受文字燒。

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    寬敞的座位可容納 4 人,讓您放鬆身心,享受美好時光。我們也提供無限暢飲和套餐,因此請在我們的餐廳舉辦宴會和酒會。平靜的內部非常適合慶祝生日和周年紀念日。

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    這裡是月島文字小波雷屋的別墅。充滿江戶風格的店面期待您的光臨。我們將每天繼續努力學習,讓您能夠真正享受到最高品質的「下町割烹調文」。

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    文字扎

    文字扎

    這是壓倒其他商店的終極。京都老字號乾貨店的乾貨、豬骨、雞骨等8種食材熬煮的高湯,熬5小時。

  • 1/10

    Monja的嚴選材料

    Monja的嚴選材料

    我們直接從築地運送新鮮的海鮮。鐵板油採用伊比利亞豬油,更能襯托出食材的魅力。

  • 1/10

    文字的天空

    文字的天空

    著名餐廳「天婦羅安倍」使用被選為2015年米其林必比登所推廣的天婦羅。我們將為文字燒創造最好的味道。

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    月島文字燒

    月島文字燒

    請盡情享受湯汁專營店「月島町割烹文字店」的無限暢飲菜單。

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    文字燒套餐含無限暢飲

    文字燒套餐含無限暢飲

    2小時無限暢飲套餐◎店長精心推薦的菜單,如果拿不定主意的話就選套餐吧♪

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    從豐洲直送的豪華文字燒

    從豐洲直送的豪華文字燒

    從豐洲購買的超級新鮮和豪華的文字燒。嚴選的食材,用伊比利亞豬油烤製而成,十分精緻。

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月島もんじゃ こぼれや 別邸

  • 住所
    東京都中央区月島3-7-12 ザ・シティ月島 1F
  • 電話番号
    03-5534-8719
  • 営業時間
    週一至週四:11:00-16:00(食物最後點餐時間15:30,飲料最後點餐時間15:30) 17:00~23:00(烹飪LO 22:00喝LO 22:30) 週五:11:00~16:00(餐點最後點餐時間15:30、飲品最後點餐時間15:30) 17:00~0:00(烹飪LO 23:00喝LO 23:30) 週六:11:00~午夜(食物最後點餐時間23:00,飲料最後點餐時間23:30) 週日及假日:11:00~22:00(餐點最後點餐時間為21:00、飲品最後點餐時間為21:30)
  • 定休日
    不規則的假期

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