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文字烧明太子 ~来自宫城县三陆海岸的最好的明太子之一,配上麻糬~
1859日圆(含税)
我们使用来自宫城县最高品质的三陆特大号明太子。文字烧是将月岛文字烧的标准明太子文字烧与黄油和麻糬相结合而成的一道广受欢迎的菜肴。
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Monja Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2079日圆(含税)
文字烧大量使用从丰洲的中间批发商购买的新鲜海鲜(红虾、星鳗、牡蛎、扇贝、蛤蜊、鱿鱼),并奢华地使用京都老字号酱料店的最高品质酱料。
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山形牛文字烧京都风寿喜烧~山形牛割烹肉和京都蔬菜~
2409日圆(含税)
采用山形牛肋骨烤制而成的寿喜烧风格文字烧,质地细腻,大理石花纹明亮,并搭配春菊、豆腐和香菇。
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颠覆常识的下町割烹文字烧
从京都老字号干货店采购的8种海鲜、猪背骨、鸡骨、蔬菜等,熬煮5小时,打造出味道浓缩的终极高汤。超级新鲜的海鲜直接从筑地批发商运送。底料采用优质伊比利亚猪油制成,香气独特,讲究不妥协的口感。
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米其林2015必比登推介,银座名店Tenkasu
备受鉴赏家青睐的银座著名餐厅「Tempura Abe」,特意使用银座最好的餐厅之一的天妇罗,该餐厅曾入选米其林 2015 年必比登推介。我们还使用精心挑选的成分。我们将精心挑选的新鲜海鲜直接从筑地市场运送给您。铁板油采用伊比利亚猪油制成,提供极致口感。
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文字烧明太子 ~来自宫城县三陆海岸的最好的明太子之一,配上麻糬~
1859日圆(含税)
我们使用来自宫城县最高品质的三陆特大号明太子。月岛文字烧的经典明太文字烧与黄油和麻糬相结合,创造出这款广受欢迎的杰作。
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Monja Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2079日圆(含税)
带有该店名称的招牌产品,自开业以来一直很受欢迎。
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老式文字烧~Baby Star 的昭和风味传统酱料~
1529日圆(含税)
老式文字烧,余韵如风般溢出
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墨汁文字烧~丰洲直送的米饭烤鱿鱼,配上浓郁的墨汁黄油~
1969日圆(含税)
丰洲直送的烤鱿鱼,配上浓郁的墨黄油
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文字烧金枪鱼~稀有的金枪鱼部分颊肉和生酱油味的葱~
1859日圆(含税)
金枪鱼颊肉的稀有部分和生酱油味的葱
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文字烧 美味又辣的担担~肉末和黄金比例担担味噌完成~
1859日圆(含税)
美味又辣的担担~大量的肉末和浓郁的芝麻味噌~
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文字烧鸭~高级品牌“Duck King”的鸭肉和九条葱的淡酱油风味~
1969日圆(含税)
与 Koboreya 的高汤完美搭配的 Koboreya 杰作
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文字烧饼奶酪~鱼沼产的小金饼,采用北海道十胜产的浓郁奶酪制成~
1309日圆(含税)
融合了产自北海道十胜市的三种四叶乳酪(切达干酪、豪达干酪和马苏里拉干酪)的奶油杰作。
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Monja印度咖喱~正宗香料咖喱配巧克力~
1419日元(含税)
Monja 采用 Indera Curry 制成,Indera Curry 是一种已有约 70 年历史的咖喱粉,其特点是味道细腻而浓郁。芳香正宗的香料咖喱,上面撒有秘密成分巧克力。
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文字烧猪肉泡菜~用岩中猪肉和国产大白菜制作的正宗甜泡菜~
1529日圆(含税)
将岩手县名牌猪肉“岩中猪肉”与正宗韩国泡菜相结合的杰作,保留了国产白菜泡菜的风味。
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文字烧江户前海鳗~江户前山椒制作的海鳗秘制酱汁~
1639日圆(含税)
每天从丰洲中间批发商直接送来的一整条星鳗,为您提供奢华的服务。秘制蒲烧酱汁衬托出海鳗的鲜美,再加上花椒的香气,是一道引人注目的菜肴。
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文字烧关西牛筋~关西牛筋和白菜炖菜~
1639日圆(含税)
慢慢炖的牛筋与大蒜、生姜、白菜和辣椒混合在一起。这是一种味道浓郁的炖菜,不仅在关西地区的家庭烹饪中很受欢迎,而且在关东煮店和居酒屋餐厅中也很受欢迎。
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文字烧牡蛎味噌~广岛县产的大生牡蛎搭配特制的味噌汤和柚子味~
1969日圆(含税)
上面豪华地放置了五只广岛最大的牡蛎,并搭配我们特制的优质味噌汤和柚子辣椒。
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山形牛文字烧京都风寿喜烧~山形牛割烹肉和京都蔬菜~
2409日圆(含税)
将名牌和牛“山形牛肋骨烤”与“春菊”、“豆腐”、“香菇”相结合的寿喜烧文字烧。
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文字烧红虾~筑地直送红虾3只,下町酱味~
1529日圆(含税)
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文字烧蛤蜊和大葱~下町酱味的蛤蜊和大葱的搭配~
1529日圆(含税)
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老式猪肉天妇罗
1419日元(含税)
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使用筑地市场直送的海鲜制作的松软五目天妇罗
1529日圆(含税)
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特选国产牛筋和烤九条大葱
1749日圆(含税)
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猪肉玫瑰特制酱油炒面
1419日元(含税)
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山形牛内脏特制酱油炒面
1859日圆(含税)
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京都牛筋炒面
1859日圆(含税)
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京都蔬菜红茄子
979日元(含税)
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鸟取县产的厚实大盖香菇
979日元(含税)
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山形猪肉tontoro
979日元(含税)
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超厚芦笋,入口即化
1089日圆(含税)
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鸟取县大山鸡 -Takumi-
1089日圆(含税)
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北海道函馆产的烤全鱿鱼
1089日圆(含税)
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山形牛内脏铁板烧
1089日圆(含税)
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宫城县气仙沼市的旗鱼
1089日圆(含税)
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广岛县产牡蛎
1199日元(含税)
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寿喜烧山形牛肋骨
1419日元(含税)
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丰洲市场直送的海鲜拼盘和当日肉类
3289日圆(含税)
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冰鲜西红柿
539日元(含税)
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炖牛筋
649日元(含税)
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大山鸡土豆煮
649日元(含税)
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烤鲭鱼
1199日元(含税)
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溢出的蕨饼
539日元(含税)
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宇治抹茶红糖卷
759日圆(含税)
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下町红豆沙麻糬卷
955日元(含税)
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B1F设有多间半私人房间。您可以在私人空间放松身心并享受文字烧。
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宽敞的座位可容纳 4 人,让您放松身心,享受美好时光。我们还提供无限畅饮和套餐,因此请在我们的餐厅举办宴会和酒会。平静的内饰非常适合庆祝生日和周年纪念日。
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这里是月岛文字小波雷屋的别墅。充满江户风情的店面期待您的光临。我们将每天继续努力学习,让您能够真正享受到最高品质的“下町割烹文字”。
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文字扎
这是压倒其他商店的终极。京都老字号干货店的干货、猪骨、鸡骨等8种食材熬制的高汤,熬煮5小时。
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Monja的严选材料
我们直接从筑地运送新鲜的海鲜。铁板油采用伊比利亚猪油,更能衬托出食材的魅力。
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文字的天空
著名餐厅“天妇罗安倍”使用被选为2015年米其林必比登推介的天妇罗。我们将为文字烧创造最好的味道。
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月岛文字烧
请尽情享受汤汁专营店“月岛岛町割烹文字店”的无限畅饮菜单。
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文字烧套餐含无限畅饮
2小时无限畅饮套餐◎店长精心推荐的菜单,如果拿不定主意的话就选套餐吧♪
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从丰洲直送的豪华文字烧
从丰洲购买的超级新鲜和豪华的文字烧。严选的食材,用伊比利亚猪油烤制而成,堪称精品。