照片
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
文字烧明太子 ~来自宫城县三陆海岸的最好的明太子之一,配上麻糬~
1859日圆(税込)
我们使用来自宫城县最高品质的三陆特大号明太子。文字烧是将月岛文字烧的标准明太子文字烧与黄油和麻糬相结合而成的一道广受欢迎的菜肴。
1/10
Monja Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2079日圆(税込)
文字烧大量使用从丰洲的中间批发商购买的新鲜海鲜(红虾、星鳗、牡蛎、扇贝、蛤蜊、鱿鱼),并奢华地使用京都老字号酱料店的最高品质酱料。
1/10
山形牛文字烧京都风寿喜烧~山形牛割烹肉和京都蔬菜~
2409日圆(税込)
采用山形牛肋骨烤制而成的寿喜烧风格文字烧,质地细腻,大理石花纹明亮,并搭配春菊、豆腐和香菇。
1/10
颠覆常识的下町割烹文字烧
从京都老字号干货店采购的8种海鲜、猪背骨、鸡骨、蔬菜等,熬煮5小时,打造出味道浓缩的终极高汤。超级新鲜的海鲜直接从筑地批发商运送。底料采用优质伊比利亚猪油制成,香气独特,讲究不妥协的口感。
1/10
米其林2015必比登推介,银座名店Tenkasu
备受鉴赏家青睐的银座著名餐厅「Tempura Abe」,特意使用银座最好的餐厅之一的天妇罗,该餐厅曾入选米其林 2015 年必比登推介。我们还使用精心挑选的成分。我们将精心挑选的新鲜海鲜直接从筑地市场运送给您。铁板油采用伊比利亚猪油制成,提供极致口感。
1/10
文字烧明太子饼~搭配年糕的最高品质博多明太子~
1969日圆(税込)
使用特大号博多鳕鱼子制作的文字烧
1/10
Monja Kaisen Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2189日圆(税込)
以店铺命名的招牌产品,自开业以来一直很受欢迎
1/10
文字烧古早味 ~Baby Star 的古早味酱汁味道,让人回想起昭和时代~
1639日圆(税込)
传统文字烧,带有木乃伊风的口感
1/10
Monja Jet Black - 从丰洲直送的整只烤鱿鱼,搭配浓郁的墨鱼汁黄油
1969日圆(税込)
丰洲直送的整只鱿鱼搭配浓郁的墨鱼汁黄油一起烤制
1/10
文字烧金枪鱼~生的金枪鱼脸颊肉和葱花的酱油风味~
1969日圆(税込)
这是采用一条金枪鱼只能取出两块的稀有金枪鱼脸颊肉,并以清爽的酱油风味调味而成的奢华特殊菜肴。
1/10
文字烧辣担担面 - 肉末和黄金比例的担担面味噌酱
1969日圆(税込)
这款担担文字烧采用西京味噌精心制作而成,甜味清淡、盐分低,色泽呈美丽的淡黄色。
1/10
鸭肉葱花文字烧~高级品牌“鸭王”鸭肉与九条葱的酱油风味~
1969日圆(税込)
与小保屋的高汤完美融合的小保屋杰作。
1/10
文字烧麻糬~北海道十胜产的浓郁起司鱼沼黄金麻糬~
1419日元(税込)
一种奶油杰作,融合了北海道十胜四叶乳业的三种奶酪(切达奶酪、高达奶酪和马苏里拉奶酪)。
1/10
文字烧印度咖喱 ~正宗咖喱与巧克力~
1529日圆(税込)
这款文字烧使用“Indera Curry”制作而成,这是一种已有约 70 年历史的咖喱粉,以其细腻而浓郁的口味而闻名。香气扑鼻、正宗的香料咖喱,上面秘密添加巧克力。
1/10
文字烧猪肉泡菜 ~使用岩中猪肉和国产白菜制作的正宗甜泡菜~
1639日圆(税込)
这是将岩手县的品牌猪肉“岩中猪肉”与锁住国产白菜泡菜美味的正宗韩国泡菜相结合的杰作。
1/10
文字烧关西牛筋~关西牛筋白菜炖~
1749日圆(税込)
将牛筋与大蒜、生姜、白菜和辣椒一起慢慢炖煮。这道炖菜是关西地区颇受欢迎的菜肴,不仅在家里吃,而且在关东煮餐厅和居酒屋也很受欢迎,味道浓郁。
1/10
牡蛎味噌 ~丰洲直送国产牡蛎,搭配特制柚子味高汤味噌~
2079日圆(税込)
文字烧是海奶和味噌汤的完美结合
1/10
文字烧山形牛京都风味寿喜烧~山形牛京都蔬菜肉割烹~
2519日圆(税込)
使用山形牛肋骨烤制的寿喜烧文字烧
1/10
文字烧红虾~筑地直送红虾3只,佐以下町酱汁~
1529日圆(税込)
这道奢华菜肴使用了三只从筑地直送的新鲜红虾,红虾汤和酱汁完美搭配。
1/10
蛤蜊葱花文字烧——蛤蜊和葱花的美味组合,加上市中心的酱汁风味
1529日圆(税込)
这道文字烧使用了大量的蛤蜊和葱,完美地融合在一起,让您可以享受其口感和香味。
1/10
鸡白汤煎饺——用大量的鹿儿岛黑猪肉煎饺,搭配浓郁的鸡白汤
1969日圆(税込)
这道精致的文字烧菜肴融合了鹿儿岛县黑猪肉饺子的美味,其中充满了肉汁,以及 Koboreyya 的特制高汤和鸡汤。
1/10
Jiro 风味 - 用大量大蒜和背部脂肪烹制的罪恶味道,在热板上烹制
1969日圆(税込)
背部脂肪和大蒜的浓郁味道。超级强力的一道菜。
1/10
老式猪肉天妇罗
1529日圆(税込)
1/10
筑地直送的蓬松五目天海鲜
1639日圆(税込)
1/10
特选国产牛筋和烤九条大葱
1749日圆(税込)
1/10
五花肉特制酱油炒面
1529日圆(税込)
1/10
山形牛内脏特制酱油炒面
1859日圆(税込)
1/10
京都牛筋炒面
1969日圆(税込)
1/10
京都蔬菜 红茄子
1089日圆(税込)
1/10
栃木县产的又大又厚的香菇
1089日圆(税込)
1/10
山形猪肉tontoro
979日元(税込)
1/10
超厚芦笋,入口即化
1089日圆(税込)
1/10
鸟取县大山鸡 -Takumi-
1089日圆(税込)
1/10
丰洲直送的整条烤鱿鱼
1089日圆(税込)
1/10
山形牛内脏铁板烧
1089日圆(税込)
1/10
丰洲直送的剑鱼
1089日圆(税込)
1/10
丰洲直送的国产牡蛎
1199日元(税込)
1/10
寿喜烧山形牛肋骨
1529日圆(税込)
1/10
丰洲市场直送的海鲜拼盘和当日肉类
3289日圆(税込)
1/10
山芋刺身
649日元(税込)
1/10
炖牛筋
759日圆(税込)
1/10
烤肥鲭鱼
1089日圆(税込)
1/10
嬬恋卷心菜和肉味噌
539日元(税込)
1/10
凤尾鱼毛豆
539日元(税込)
1/10
香脆青椒配肉和味噌
649日元(税込)
1/10
京都风味汤汁腌制的凉爽番茄
649日元(税込)
1/10
自制辣椒油和令人垂涎的牛油果
713日圆(税込)
1/10
博多明太子土豆沙拉配蒜蓉黄油
759日圆(税込)
1/10
小保屋的蕨饼
649日元(税込)
1/10
宇治抹茶豆酱卷
979日元(税込)
1/10
Downtown 红豆麻糬卷
869日圆(税込)
1/10
B1F设有多间半私人房间。您可以在私人空间放松身心并享受文字烧。
1/10
宽敞的座位可容纳 4 人,让您放松身心,享受美好时光。我们还提供无限畅饮和套餐,因此请在我们的餐厅举办宴会和酒会。平静的内饰非常适合庆祝生日和周年纪念日。
1/10
这里是月岛文字小波雷屋的别墅。充满江户风情的店面期待您的光临。我们将每天继续努力学习,让您能够真正享受到最高品质的“下町割烹文字”。
1/10
文字扎
这是压倒其他商店的终极。京都老字号干货店的干货、猪骨、鸡骨等8种食材熬制的高汤,熬煮5小时。
1/10
Monja的严选材料
我们直接从筑地运送新鲜的海鲜。铁板油采用伊比利亚猪油,更能衬托出食材的魅力。
1/10
文字的天空
著名餐厅“天妇罗安倍”使用被选为2015年米其林必比登推介的天妇罗。我们将为文字烧创造最好的味道。
1/10
月岛文字烧
请尽情享受汤汁专营店“月岛岛町割烹文字店”的无限畅饮菜单。
1/10
文字烧套餐含无限畅饮
2小时无限畅饮套餐◎店长精心推荐的菜单,如果拿不定主意的话就选套餐吧♪
1/10
从丰洲直送的豪华文字烧
从丰洲购买的超级新鲜和豪华的文字烧。严选的食材,用伊比利亚猪油烤制而成,堪称精品。