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明太子～来自宫城县三陆海岸的最好的明太子之一，配上麻糬～
1859日圆(含税)
我们使用来自宫城县的最高品质的三陆特大号明太子。月岛文字烧的经典明太子文字烧与黄油和麻糬相结合，创造出这款广受欢迎的杰作。
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Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2079日圆(含税)
这道杰作使用了从丰洲的中间批发商购买的新鲜海鲜（红虾、星鳗、牡蛎、扇贝、蛤蜊和鱿鱼），并奢华地使用了京都老字号酱料店的最高品质酱料。
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山形牛京都风寿喜烧～山形牛和京都蔬菜的肉类烹饪～
2409日圆(含税)
这是一种寿喜烧风格的文字烧，将质地细腻、大理石花纹明亮的山形牛肋骨与春菊、豆腐和香菇相结合。
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颠覆常识的下町割烹文字烧
从京都老字号干货店采购的8种海鲜、猪背骨、鸡骨、蔬菜等，熬煮5小时，打造出味道浓缩的终极高汤。超级新鲜的海鲜直接从筑地批发商运送。底料采用优质伊比利亚猪油制成，香气独特，讲究不妥协的口感。
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米其林2015必比登推介，银座名店Tenkasu
备受鉴赏家青睐的银座著名餐厅「Tempura Abe」，特意使用银座最好的餐厅之一的天妇罗，该餐厅曾入选米其林 2015 年必比登推介。我们还使用精心挑选的成分。我们将精心挑选的新鲜海鲜直接从筑地市场运送给您。铁板油采用伊比利亚猪油制成，提供极致口感。
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明太子～来自宫城县三陆海岸的最好的明太子之一，配上麻糬～
1859日圆(含税)
我们使用来自宫城县的最高品质的三陆特大号明太子。月岛文字烧的经典明太子文字烧与黄油和麻糬相结合，创造出这款广受欢迎的杰作。
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Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2079日圆(含税)
印有商店名称的招牌产品，自开业以来就广受欢迎
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老式〜Baby Star的老式酱汁味道，带有昭和的感觉〜
1529日圆(含税)
老式文字烧，余韵如风般溢出
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漆黑～丰洲直送的米饭烤鱿鱼，配上浓郁的墨汁黄油～
1969日圆(含税)
丰州直送的烤鱿鱼，配上浓郁的墨汁黄油
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金枪鱼～金枪鱼的稀有部位，颊肉和葱，生抽调味～
1859日圆(含税)
珍稀金枪鱼部分颊肉和生酱油味葱
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美味又辣的担担~肉末和黄金比例担担味噌完成~
1859日圆(含税)
美味又辣的担担～肉末丰富，芝麻味噌浓郁～
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鸭大葱～来自高级品牌“鸭王”的淡酱油味鸭肉和九条大葱～
1969日圆(含税)
与 Koboreya 的高汤完美搭配的 Koboreya 杰作
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麻糬奶酪～鱼沼产的小金饼，采用北海道十胜产的浓郁奶酪制成～
1309日圆(含税)
融合了产自北海道十胜市的三种四叶乳酪（切达干酪、豪达干酪和马苏里拉干酪）的奶油杰作。
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印度咖喱～正宗香料咖喱配巧克力～
1419日元(含税)
Monja 采用 Indera Curry 制成，Indera Curry 是一种已有约 70 年历史的咖喱粉，其特点是味道细腻而浓郁。芳香正宗的香料咖喱，上面撒上秘密配料巧克力。
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猪肉泡菜～用岩中猪肉和国产大白菜制作的正宗甜泡菜～
1529日圆(含税)
将岩手县名牌猪肉“岩中猪肉”与正宗韩国泡菜相结合的杰作，保留了国产白菜泡菜的风味。
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江户前海鳗～江户前山椒制成的海鳗秘制酱汁～
1639日圆(含税)
每天从丰洲中间批发商直接送来的一整条星鳗，为您提供奢华的服务。秘制蒲烧酱汁衬托出海鳗的鲜美，再加上花椒的香气，是一道引人注目的菜肴。
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关西牛筋～关西牛筋白菜炖汤～
1639日圆(含税)
慢慢炖的牛筋与大蒜、生姜、白菜和辣椒混合在一起。这是一种味道浓郁的炖菜，不仅在关西地区的家庭烹饪中很受欢迎，而且在关东煮店和居酒屋餐厅中也很受欢迎。
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牡蛎味噌～广岛县产的大生牡蛎与特制汤汁味噌柚子味相结合～
1969日圆(含税)
五只广岛最大的牡蛎豪华地放在上面，并搭配我们特制的优质味噌汤和柚子辣椒。
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山形牛京都风寿喜烧～山形牛和京都蔬菜的肉类烹饪～
2409日圆(含税)
将名牌和牛“山形牛肋骨烤”与“春菊”、“豆腐”、“香菇”相结合的寿喜烧文字烧。
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红虾～筑地直送的三只红虾，下町酱味～
1529日圆(含税)
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蛤蜊和大葱～蛤蜊和大葱的下町酱汁味道～
1529日圆(含税)
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老式猪肉天妇罗
1419日元(含税)
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使用筑地市场直送的海鲜制作的松软五目天妇罗
1529日圆(含税)
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特选国产牛筋和烤九条大葱
1749日圆(含税)
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猪肉玫瑰特制酱油炒面
1419日元(含税)
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山形牛内脏特制酱油炒面
1859日圆(含税)
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京都牛筋炒面
1859日圆(含税)
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京都蔬菜红茄子
979日元(含税)
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鸟取县产的厚实大盖香菇
979日元(含税)
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山形猪肉tontoro
979日元(含税)
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超厚芦笋，入口即化
1089日圆(含税)
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鸟取县大山鸡 -Takumi-
1089日圆(含税)
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北海道函馆产的烤全鱿鱼
1089日圆(含税)
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山形牛内脏铁板烧
1089日圆(含税)
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宫城县气仙沼市的旗鱼
1089日圆(含税)
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广岛县产牡蛎
1199日元(含税)
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寿喜烧山形牛肋骨
1419日元(含税)
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丰洲市场直送的海鲜拼盘和当日肉类
3289日圆(含税)
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冰鲜西红柿
539日元(含税)
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炖牛筋
649日元(含税)
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大山鸡土豆煮
649日元(含税)
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烤鲭鱼
1199日元(含税)
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溢出的蕨饼
539日元(含税)
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宇治抹茶红糖卷
759日圆(含税)
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下町红豆沙麻糬卷
955日元(含税)
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月岛文字烧Koboreya的别墅。充满江户风情的店铺期待您的光临。我们将每天继续学习，以便您可以真正享受“下町Kappo Monja”的最高峰。
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B1F设有多间半私人房间。您可以在私密的空间里度过一段轻松的时光。
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宽敞的座位可容纳 4 人，让您放松身心，享受美好时光。我们还提供无限畅饮和套餐，因此请在我们的餐厅举办宴会和酒会。平静的内饰非常适合庆祝生日和周年纪念日。
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下町割烹文字烧
这是压倒其他商店的终极。京都老字号干货店的干货、猪骨、鸡骨等8种食材熬制的高汤，熬煮5小时。
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精心挑选的材料
我们直接从筑地运送新鲜的海鲜。铁板油采用伊比利亚猪油，更能衬托出食材的魅力。
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顶级品质天花
著名餐厅“天妇罗安倍”使用被选为2015年米其林必比登推介的天妇罗。我们将为文字烧创造最好的味道。
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下町割烹文字烧
请品尝我们著名的下町割烹文字烧，它对汤料很讲究，并且包括无限畅饮月。
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课程无限畅饮
2小时无限畅饮套餐◎店长精心推荐的菜单，如果拿不定主意的话就选套餐吧♪
